“第七届中国大运河（聊城）美食节暨菜品创新大赛”在聊城开幕。

来自北京、天津、上海、杭州、聊城等大运河两岸的26个城市的餐饮企业、饮食文化资深教授、至尊烹饪大师共计200多人参加了本次美食节活动。

9月12日上午，由中国大运河餐饮联盟、山东省烹饪协会、山东省旅游饭店协会、聊城市旅游行业协会、中国荣盛康旅集团主办的“第七届中国大运河（聊城）美食节暨菜品创新大赛”在聊城开幕。来自北京、天津、上海、杭州、聊城等大运河两岸的26个城市的餐饮企业、饮食文化资深教授、至尊烹饪大师共计200多人参加了本次美食节活动。

　　聊城市人民政府副市长郭建民、中国烹饪协会会长冯恩援、山东省烹饪协会会长李光璧、山东省旅游饭店协会会长何庄龙、聊城市旅游局局长刘光辉等领导出席了开幕仪式并发表重要讲话。

　　记者了解到，第七届中国大运河（聊城）美食节以“传承创新、交流合作”为主题，以“弘扬运河美食文化”为目的，力争在行业内掀起“传承文化、品味食尚”的浪潮。荣盛康旅集团旗下各五星级酒店在运河美食文化传承发展中发挥了越来越令人欣喜的作用。此外，该酒店厨师团队精心打造的“荣盛康旅养生宴”，获得了业界同行的一致好评。

　　据悉，荣盛康旅集团的商业模式即择优开发名胜旅游分景区，将旅游度假、养老养生、医疗康疗和生命生物工程项目聚集其中，整合成为独特的康旅综合，并根据所在地的市场情况，选择其中一个或几个业态，打造成为具有世界规模，或具有独特性，甚至唯一性的典型示范区，用独特的规模优势聚集吸引大量人气人流。让游客愿意来、留得住、住得好、停留时间长、看得开心、希望常来、以此拉动消费促进产业盈利；将康旅项目打造成功商业模式，并成为标准模板后，可以全国乃至全球进行快速复制，形成强大的规模效益。

　　一个风景优美的度假区，一组风格各异的住宿群，一条荣华风情的商业街，一个充满关爱的健康小镇，一个盛放梦幻的主题乐园，一个世外桃源的养老学苑，这“一区、一群、一街、一镇、一园、一苑”构成了荣盛康旅美好的生活场景。